Termék leírása
A laskagomba hazánkban a második legkedveltebb és legnagyobb mennyiségben termesztett gombafaj.
A laskagomba élő és elhalt lombhullató fák törzsén, zsúfolt telepekben termő gomba.
Kalapja 5-15 cm átmérőjű, fiatalon fénylő fehéres-szürkés, kagyló alakú.
Húsa fiatalon puha, kellemes ízű és szagú. Változatosan elkészíthető.
Teljes értékű fehérjeforrás, vegán és vegetáriánus étrendben különösen hasznos.
Hatóanyagai: Gombák közül is kiemelkedik a laskagomba B vitamin (B1, B2, B3, B5, B9 folsav) tartalmával. Ergoszterolt (D vitamin előanyag) is tartalmaz.
Káliumban és foszforban gazdag. Értékes élelmi rost forrás. Kiemelkedően magas a lovasztatin tartalma.
Többféle és változatos hatású poliszacharidot (α- és β-glükánokat, galaktomannánt), köztük pleuránt tartalmaz.
Forrás: Dr. Gothárd Csaba – Dr. Taraczközi István – Gyógyító Gombák c. könyve
A gombatermesztés azon túl, hogy izgalmas és örömteli kihívás termesztője számára, friss, adalékanyag nélküli, egészséges ételt varázsol asztalára!
A letermett gombakomposztot se dobja a szemétbe, mert az tápanyagokban gazdag kerti trágya!
A laskagomba termőzsákról várható termés mennyisége miatt a terméket családoknak, nagyobb tételben vásárolva kis- és nagytermelőknek egyaránt ajánljuk!
Az ár tartalmazza az átszövetett termőzsákot és a termesztési útmutatót.
50 termőzsák felett kérje árajánlatunkat!
Sérülékenysége miatt Gls kiszállítással a laskagomba termőzsák nem rendelhető!
A laskagomba termőzsákok átvétele telephelyünkön (1222 Budapest, Dévény utca 42-44.) lehetséges, előzetes időpont egyeztetést követően!
tel.:+3612267200
e-mail: [email protected]
A telephelyre be lehet hajtani autóval!
Az udvarban lent bal oldalon, a Gombajó kiírásnál vagyunk megtalálhatóak.
Alkalmas termesztő helyiség: garázs, tároló, vízóra akna, pince, ill. egyéb olyan helyiség, ahol fenti feltételek biztosíthatóak.
Elhelyezhető a talajon, akár betonon, fertőtleníthető és tisztán tartható felületen.
Hőmérséklet: 12-20 °C fok
Páratartalom: 80-85%
Szellőztetés: levegőcsere biztosítása, huzat mentesen
Fényigény: A laskagomba termesztéséhez fény szükséges! Természetes szórt fény, vagy mesterséges fény is megfelelő. Napi 8-12 órában annyi fényt igényel, melynél akár olvasni is lehet. A zsákot azonban semmiképpen ne helyezzük napra, mert kiszárad!
Késleltetés: Az alapanyag, ha nem nőnek még rajta a gombák, 10-12 °C fok körüli sötét helyiségben még 1-2 hétig eláll és a termesztés késleltethető.
Első szüret: 7-21 nap
Várható termés: A laskagomba termőzsákon 3 hónap alatt, 3-4 hullámban ( 7-14 napos szünetekkel ), összesen 2-5 kg laskagomba termés várható.
Kérjük vegye figyelembe, hogy a várható terméshozam nem automatikus és nem garantálható!
A gomba kultúra egy élő kultúra, melynek terméshozama függ a termesztési körülményektől (hőmérséklet, páratartalom, szellőztetés, higiénia) és a termesztés alatti gondosságtól (emberi tényező). Javasolt odafigyeléssel termeszteni, nézni hogyan reagál és változtatni ha szükséges!
A termesztés paramétereit kezeljük szoros összefüggésben!
Például magasabb termesztési hőmérsékleten a levegőcsere legyen nagyobb és ehhez állítsuk a páratartalmat is.
A letermett alapanyagot ne dobja ki! Igény szerint felhasználható a kert talajának feljavítására, értékes és természetes kerti trágya!
LETÖLTHETŐ: Laskagomba termőzsák termesztési útmutató
Alapanyag mérete: 35-40 cm átmérőjű kör alap. Magasság 50 cm
Alapanyag súly: 20 kg
Alapanyag összetétele:
A laskagomba termőzsák alapanyaga szalma. A laskagomba a termőzsák oldalán, az erre a célra kialakított lyukakon keresztül jelenik meg, legtöbbször csokrokban. A termőzsákok átszövetett, termesztésre kész állapotban kerülnek átadásra.
